En Zaragoza estamos asistiendo a la creación de proyectos (como el proyecto Huertas Life Km 0) que tratan de recupearar la huerta de Zaragoza. Los consumidores debemos conocer qué son los alimentos ecológicos, las características que los definen, sus propiedades, la normativa que los regula, etc.. Todo ello, se pretende dar a conocer con la presente guía.

Huertos Urbanos